QUADRICOLOR 2022
Millésime 2022
VIN ORANGE
40% Muscadelle, 30% Sauvignon Gris, 30% Sémillon
Sélection et récolte manuelle des cépages blancs emblématiques du sud-ouest.
Macération de 45 jours en amphore de grès.
Ce vin détonne par sa compléxité avec un nez frais et séveux, sur des notes florales et épicées, une bouche ciselée avec des jolis amers, des notes de pêche et de fruits à noyaux. Une finale tannique qui viendra accompagner à merveille des plats et des fromages de caractère.
Un vin de connaisseurs ou de curieux, mais qui ne vous laissera pas indifférent...
VIN DE FRANCE
Production : 1000 bouteilles
Géologie : Limono-Argilo-calcaire
Récolte : Manuelle
Fermentation : Amphore en Grès
Macération : 45 jours
Temps de séjour : 6 mois sur lies fines
Levurage : Non
Sulfitage : Non
Conditionnement : Cartons 6 bouteilles